【開店】5月「手作りふりかけ専門店　ふりかける」が折戸町にオープンしていた！！毎週金曜日だけ営業！！

 

2022年5月、「手作りふりかけ専門店　ふりかける」が折戸町にオープンしていました！！

今度は”ふりかけ”専門店！！

営業日は金曜日だけです！！

 

場所はこちら↓

ヤマナカ安田店の少し北西側です。

 

ふりかけ専門店　ふりかける

 

住宅街の中、事務所が並ぶ建物の一角です。

落ち着いた雰囲気の外観です。

 

毎週金曜日だけの営業です！（少し前にお店を知りましたが伺えませんでした。。。）

 

店内はカウンターのみです。

ふりかけは２種類

 

気になるふりかけは２種類です。

・梅おかか
・ごま唐辛子

１ヶ700円です。

こちらは関西の海苔屋さんが経営するお店でそちらは何店舗かあるそうですが、このお店は”ふりかけ専門店”として別ブランドとして立ちあげたそうです。

作っているのは別の場所ですが、愛知県産の海苔を使って手作りをしているのが特徴だそうです。

 

今回は梅おかかを買ってみることに！！

 

 

梅おかか味です。

賞味期限はだいたい1ヶ月程度。

具は入っていないので”ふりかけ”というよりは、”細かい味付け海苔”という印象でした！

ごはんにかけます。

 

（アップ画像少しぼやけていますね。。。）

優しい梅と塩の風味と海苔の香りが一緒に口の中に広がります。

ちょっとかけただけでごはんがすすみますね♪

お茶漬けなんかにしてもよさそうです！！

（ちょっと正直なところ”ふりかけ”？”味付き海苔”？と思いながらも、おいしくいただきました！！）

ごちそうさまでした♪

 

昭和区にまた面白い専門店がオープンですね！

「手作りふりかけ　ふりかける」は毎週金曜日のみの営業なのでお気をつけください！！

 

 

※2022年9月11日時点の情報です。